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Leckere und einfache Thunfischröllchen


Susi und Balou

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Susi und Balou

Huhu!

Habe diese im Internet gefunden und heute mal probiert, total einfach, recht schnell und köstlich!

Man nehme (für 2 Personen):

- 1 Zwiebel

- getrocknete Tomaten

- 1 Becher Frischkäse (natur)

- 1 Dose Thunfisch (ohne Öl)

- Blätterteig (rechteckig)

Die Zwiebel und die getrockneten Tomaten kleinhäckseln, Thunfisch zugeben und weiter mischen.

Am Schluss den Frischkäse mit unterrühren bis alles eine cremige Masse ergibt.

(Falls Ihr das wie ich mit dem Quickchef macht, dann bitte nach der Reihenfolge.. sonst brecht Ihr euch den Arm beim kurbeln :Oo )

15155435fo.jpg

Blätterteig ausrollen und die Masse darauf so gut es geht gleichmäßig verstreichen.

15155438qc.jpg

Den Teig danach von der langen Seite an zusammen rollen und in ca. 1.5cm dicke Scheibchen schneiden.

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Die Scheibchen aufs Backpapier und bei 180°C (Umluft) in den Ofen.

15155440ts.jpg

Nach ca. ner halben Std ist es fertig - sowohl warm als auch kalt sehr lecker!

15155506nf.jpg

Die Creme kann man übrigens auch hervorragend als Aufstrich oder "Dip" nehmen! :D

Guten Appetit!

Edith fragt sich wieso das erste Bild so groß ist.. :think:

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