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Getreidefreie Hundekekse? - Seite 2




Hm ne keine Getreideallergie, aber ich muss net unbedingt noch zusätzlich Getreide füttern weil das ja auch z.T. im TroFu drin ist.
Kannst du mir die Rezepte mal geben?





Also ich habe kürzlich etwas herumexperimentiert und auch Kekse für Sam selbst gebacken.

Zutaten waren:

Hühnchen gewolft ( mit Knochenteil)
Kartoffelmehl

das war die Grundmasse. In einen Teil habe ich Frischkäse und Parmesan gemischt, in einen weiteren Teil etwas von seiner Kräuter-Gemüsemischung und in den letzten ( den liebte er besonders) ein ganz kleines bisschen Vanille. Ich kam darauf, weil Sam unsere Vanillekipferl unbedingt haben wollte, aber sowas bekommt er nicht.

Aber bitte frag nicht nach den genauen Mengenangaben. Ich habe das nach Gefühl gemischt.

Eine Alternative ist auch, dass man leicht angefrostetes Fleisch in hauchdünne Scheiben schneidet und diese dann langsam im Backofen trocknet. Ist ne günstigere Variante zu den Rinti Chickos, etc und ist eben nur aus Fleisch.

Ich schau nochmal nach wie lange bei welcher Temperatur das trocknen sollte.

Liebe Grüße

Katharina




habe hier auch noch eins falls es jemanden noch interessiert smilie_6.gif
habe aus aus dem Hunde-back-buch "Sitz!Platz!Plätzchen" (kann ich nur weiter empfehlen total viele Rezepte mit Bildern und total übersichtlich hab ich damals für 3,99€ gekauft;) )

Das Rezept:

Friedas feine Geburtstags- Fischtarteletts
(6 Stück)

Zutaten:
300g Gerstengraupen
Wasser
200g gekochtes Fischfilet
1 Ei
2 EL Speisestärke
2 EL fein gehackte gemischte Kräuter

Außerdem:
6 beschichtete Tartelettförmchen (12 cm)

Die Graupen 35 Minuten in Wasser quellen lassen.
Dann in ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen.

Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Fischfilet mit einer Gabel fein zerpflücken, mit Graupen, Ei, Speisestärke und Kräutern vermengen. Den Teig in 6Portionen teilen, in die Förmchen füllen und 40 Minuten backen. Dann den Backofen ausschalten und die Tarteletts im Ofen in der Form erkalten lasse. In einer Kesdose aufbewahren.
Haltbarkeit: ca. 3 Tage

>>hab die Tarteletts noch nie ausprobiert und weiß auch nicht ob man sie bei Getreideallergie füttern kann, Viel Spaß!:)

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