Ich dörre vorher gekochte Hühnerherzen (5 Minuten) ca. 1 Std. bei ca. 150°C im Backofen und lass sie dann im geschlossenen Ofen über Nacht auskühlen! Mit klein geschnittenem Hühnermagen habe ich das auch schon mal gemacht, ging genauso gut!

Und das riecht....naja, erstmal so, als wenn man Hähnchen backt/grillt, aber nach ein paar Stunden finde ich das nicht mehr so angenehm, aber die strahlenden Hundeaugen entschädigen dafür!

Hi, ich habe zwar ein anderes Model als Du aber so unterschiedlich sind die nicht.

Ich nehme immer die höchste Temparatureinstellung (bei mir 3 bei 3 Stufen) und lasse den 12 Stunden laufen (das ist die max. einstellbare Dauer). Manches ist dann noch nicht ganz gedörrt und ich gebe nach Gefühl nochmal 3, 4 h dazu.

Meiner wird übrigends recht heiß auf der Unterseite, sodass ich ihn auf den Fliesenboden stelle oder auf den Herd.

Mit der Anzahl der Etagen ändert sich die Dörrzeit meines Wissens nicht.

Das Obst wird vermutlich Fleischgeschmack annehmen, wenn Du das zusammen dörrst. Würde ich nicht machen. Die Dörrdauern sind auch unterschiedlich. Ich wüsste jetzt kein Obst, das 12 h dörren muss.

Viele Grüße Chrystal