Müsst ihr mal probieren....





....................Mousse au chocolat nur aus Eiern und geschmolzener Schokolade, wer will, noch etwas Zucker............. soooo einfach und superlecker und lactosefrei!

Rezepte gibts auf chefkoch.de oder bei mir.

LG Kersten





*beimlesen5kgzunehm*

AUS! Solche Sachen dürfen nicht eingestellt werden! motz *sabber*




Schnieps:

..... soooo einfach und superlecker und lactosefrei!



LG Kersten




Das ist nicht Lactosefrei!! Denn in Schokolade ist Lactose drinne smilie_24.gif anfang




oh, das kenn ich auch! is total lecker. echt empfehlenswert.^^




Sabber, sabber smilie_6.gif - ich möchte das Rezept, büdde




Haallooo,

es ist doch lactosefrei, weil man Schoki mit mindestens 70% Kakao-Anteil nimmt. Guckst du einfach auf die Packung smilie_6.gif


Aaaaalso:

für 4-6 Personen:

6 Eier

200g Schokolade 70% Kakao (auf gute Qualität achten)

nach Belieben 40-60g Zucker


Die Eiweiße steif schlagen.

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen

Eigelb (nach belieben mit Zucker) schön cremig rühren und mit der Schokolade verrühren.

Dann diese Masse unter den Eischnee heben (nicht rühren).

Für mehrere Stunden (z.B. über nacht) kaltstellen.................und genießen!!


Für alle Diätler: Zucker weglassen!

Das Rezept ist lange nicht so reichhaltig wie die mit Butter und Sahne, aber bestimmt so lecker!

Und mehr als die Menge von 1-1 1/2 Eiern und maximal einer halben Tafel Schoki kann man als Nachtisch und pro Person gar nicht essen, weil zu sättigend. Wir hatten zu viert noch die Hälfte übrig für den nächsten Tag!

Nur nicht lange aufheben, da es sich um rohe Eier handelt!

Guten Appetit und LG Kersten




mjam, mjam - danke smilie_6.gif




....und? Wer hats probiert? smilie_6.gif kaffee.gif




Da hab ich so laut hier geschrien und habe es noch nicht gemacht smilie_38.gif . Ich stell mich mal ne Runde in die Ecke smilie_8.gif .

Diät hin oder her, ich hole es diese Woche nach smilie_6.gif . Dann berichte ich anfang .




winken Ich war klasse und nix war übrig
wall <-- hat sowieso ein kleines Schokisuchtproblem smilie_14.gif



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