Sie wird erst dann verstehen, was du willst, wenn du sie dazu bekommst, das sie selber die Pfoten kreuzt.
Du schreibst zwar das du es mit "Seite legen" ähnlich gemacht hast für den Hund ist es aber etwas ganz anderes.
Berühre ich den Hund und er vertraut, rollt er sich seitlich/lässt sich fallen. Das ist der Moment wo ich lobe. Aber das macht der Hund selber, er begibt sich von selber in diese Position.
Das Pfoten kreutzen ist schon etwas, das eher zufällig passiert. Ob Hunde das wirklich "denkend" tun bezweifle ich einfach mal.
Ähnlich ist es mit "Ohr auf links drehen" auch das tun Hunde manchmal, aber versuch ihnen das mal bei zu bringen indem du ein Ohr auf links drehst

Das wird nichts. Der Hund versteht nicht, was du meinst.
Versuch doch mal ein Pflaster auf eine Pfote zu kleben (ein leicht lösliches) und vllt nutzt sie um es zu lösen, die 2 Pfote, das wäre dann der Moment den du loben kannst. Suche einfach eine Gelegenheit in der sie das von sich aus zeigt und dann loben
Gruß Iris