|
Oh, ich mache immer Bami Goreng, das ist total lecker und die Zutaten können je nach Geschmack variieren.
Du brauchst:
Putenschnitzel
Sesamöl (das Gute ausm Mabuhay-Store) und Geflügelwürzer
Porree
Chinakohl
Karotten
ganze Champignons aus der Dose
Mie-Nudeln
dunkle Soja-Sauce
Putenschnitzel schnetzeln mit Sesam-Öl und Fleischwürzer würzen.
Den Rest putzen und klein schnibbeln.
Parallel dazu die Mie-Nudeln nach Anweisung auf der Packung kochen.
Erst das Fleisch kurz und knackig anbraten, dann die Karotten drüber, danach den Chinakohl, dann den Chinakohl.
Das Ganze so anbraten, dass es noch knackig bleibt. Abgegossene Nudeln heiß dazu geben.
Am Ende wird nur Sojasauce drüber gegossen und gut umgerührt.
Fertig. Ist lecker, total kalorienarm und geht fix. Schmeckt auch aufgewärmt.
LG Anja
|
