Ist denn Dein Hund dabei verletzt worden? Wenn ja, ihm (dem Halter) die Tierarztrechnung geben und auf deren Begleichung bestehen. Die größte Einsicht erfolgt immer dann, wenn es selber weh tut, und das Scheckheft ist da sehr schmerzempfindlich
Ist dort, wo es passiert Leinenzwang? Wenn ja, Foto und anzeigen (wenn man es dann möchte :Oo)
Ansonsten kannst Du leider nur wie wir alle mit dummen, uneinsichtigen Hundehaltern leben.
Ich persönlich würde entweder umdrehen, wenn ich den von weitem sehe und einen anderen Weg gehen oder stur mit meinem Hund weitergehen und den Typen ignorieren.
Edit: Hund auf den Arm nehmen würde ich auf gar keinen Fall, im schlimmsten Fall hast Du den anderen dann an Deinem Arm hängen!