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Tierliebes Essen....lecker und vegan


Estray

Empfohlene Beiträge

Um bei der Wahrheit zu bleiben, @Chypre hat das Gemüse gerettet. 

 

Es wäre sonst  nämlich in "schon wieder "nörgelnden  Teenies gelandet 😅.

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Ferun

Grießbrei, mit Hafermilch und Bio-zitrone aus eigenem Anbau. 

Sooo lecker 😋

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Fiona01

@Ferun Mjummi!

Mit Hirse schmeckt der auch und ist auch noch mal besonders gut für die Gesundheit, weil Hirse Vitamin B12 enthält. :)

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Fiona01
vor 34 Minuten schrieb Ferun:

@Fiona01 Vitamin B12 kann ich immer gebrauchen, wird das mit Hirse genauso zubereitet?

Auf meiner Packung steht drauf, dass man die Hirse vorher etwa zwanzig Minuten in kaltes Wasser stellen soll, ich nehme dafür ein Sieb. Dann noch mal kurz kalt abspülen und dann weiter machen wie beim Grießbrei.

Rosinen kann man dann auch noch beigeben wenn man sie mag, oder auch herzhaft zubereiten

 Da findest du auch noch Rezepte im Netz. :)

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gebemeinensenfdazu
vor einer Stunde schrieb Fiona01:

weil Hirse Vitamin B12 enthält

Woher hast du die Info?

Ich frage nur, weil bisher B12 immer nur spurenweise in rein pflanzlichen Lebensmitteln festgestellt wurde- also meistens durch Anhaftungen von Mikroorganismen- reichem Material. Das könnte auch bei Hirse zutreffen (Bodenanhaftungen), wird aber dann natürlich durch Waschen ausgewaschen.

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Fiona01

@gebemeinensenfdazu Das habe ich mal gelesen, weiß aber gerade nicht mehr wo.

Vielleicht stand es auch auf der Packung drauf, oder in dem Rezept von damals?

 

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Ferun

@Fiona01 Hachja, daran wird es bei mir dann wohl schon scheitern. 

20 Minuten einweichen...... Grießbrei ist bei mir so die schnelle Lösung für Heißhunger, da muss es schnell gehen.  😁😉

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Jensylon

Ich habe auch endlich mal was für den thread. 

Mache gerade rein pflanzliche Pfannkuchen 👌

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