gast 24. Oktober 2016 Autor Teilen 24. Oktober 2016 Das ist auch eine super Idee, danke. Link zu diesem Kommentar
Jensylon 24. Oktober 2016 Teilen 24. Oktober 2016 Ooooh. das mit dem Thunfisch würd ich mir eher ausm Beutelchen in den Mund stopfen Du könntest auch ganz einfach 'Tortelini' selbst machen. Theoretisch würden auch fertig gekaufte gehen. 250g Mehl, 50g Hartweizengrieß und 3 Eier. Befüllen kannst du sie auch nach belieben und die größe auch bestimmen. Alternativ könnte man es auch wie einen Crepes rollen, die ecken umschlagen, abkochen und dann in kleine Scheibchen schneiden. Link zu diesem Kommentar
piper1981 25. Oktober 2016 Teilen 25. Oktober 2016 Leberpfannkuchen ca. 500gr Leberca. 3 El Mehletwas Milch oder Wasser1 Ei Alles miteinander pürieren Wie Pfannkuchen in der Pfanne ausbacken oder im Backofen auf dem Blech Kann man in beliebig kleine Stücke schneiden und auch problemlos einfrieren/auftauen ------------- Fleischstückchen kochen, geht auch gut mit Herz oder Lunge Eine Bekannte hat immer Hähnchenfleischstücke einfach in der Mikrowelle erhitzt.... ----- Als Alternative Fertigleckerlies Hund-unterwegs.de Wallitzer im kleinen Eimerchen. Gibt's als mini, man kann die Größeren aber auch gut kleinmachen. Chewies im Eimer Dr Clauders Trainee snack 1 Link zu diesem Kommentar
gast 25. Oktober 2016 Autor Teilen 25. Oktober 2016 Ich nehme: Ca. 250 g Mehl 1 dose Hundefutter, oder 400 gr. Hack 300 g Joghurt 300 g Käse Alles mit dem stabmixer pürieren. 20-25 min. Backen, anschließend kleinschneiden. Die Kekse sind schön weich und fettig :-). Und werden natürlich heiß geliebt. Ich verwende sie max. 3 Tage (aber bei uns ist alles schon eher im Hund drin :-)). Für alles längere müssen sie eingefroren werden. 1 Link zu diesem Kommentar
gast 25. Oktober 2016 Autor Teilen 25. Oktober 2016 Danke euch für die vielen Vorschläge, ich hab schon fleißig abgeschrieben. Jetzt ist erst mal 2 Wochen Diät angesagt und danach wird gepacken. Link zu diesem Kommentar
gast 25. Oktober 2016 Autor Teilen 25. Oktober 2016 Du kannst auch Pansenmehl als Geschmacksträger reinmischen. Ich geh davon aus, dass die Leckerlie erst zum Tragen kommen, wenn die Sache mit dem Magen auskuriert ist?! Statt Mehl kann man auch Maismehl, Reismehl Buchweizenmehl, Kartoffelmehl oder gleich einen Teil Kartoffeln oder Süsskartoffeln oder Topinambur (sehr verdauungsfreundlich), oder Kichererbsenmehl, Haferflocken und zum Binden Ei verwenden. Link zu diesem Kommentar
gast 25. Oktober 2016 Autor Teilen 25. Oktober 2016 Was ich auch öfter mache: Eine hähnchenbrust in wenig Wasser dünsten (so in ca. 150-200 ml Wasser) wenn das Hähnchen fertig gedünstet ist schütte ich 2 Tagesrationen Trockenfutter mit in den Topf, schnell umrühren. Das Trockenfutter saugt sich mit der hähnchenbrühe voll wird weich aber nicht matschig und wird durch die Brühe auch attraktiver im Geschmack. Du musst halt drauf achten nicht zuviel Wasser zu nehmen, sonst ist es bestimmt ein Matsch. Hähnchen ist bei uns dann ein zusätzlicher toller leckerlie! Link zu diesem Kommentar
LuBi 25. Oktober 2016 Teilen 25. Oktober 2016 Hier ein paar Rezepte, die hier häufiger gebacken werden. Ich lasse die auch meistens weicher, mag meiner lieber. Ich verwahre einen Teil dann im Kühlschrank und verbrauch den über 5 Tage, den Rest friere ich ein. Ich spritze am liebsten mit nem Gefrierbeutel dünne Würste auf´s Backpapier, die ich später mit der Schere in kleine Stückchen schneide. Leberwurstlecker-mit Käse1 Leberwurst 150 gr (wir nehmen Geflügel und fettreduziert)2 El Magerquark1 TL Petersilie, 1TL BasilikumStück Zucchini, 3 Stücke TK Spinat, halbe Möhre2 El Brottrunk1 ganzes Ei mit SchaleMehl bis der Teig eine zähe Masse wird.Auf ein Backblech streichen, bei 150 Grad/Umluft etwa 10 Minuten backenDann geriebenen Käse oben drauf streuen und noch ein paar Minuten weiterbacken. 3-erlei KäseleckerchenGrundteig2 Eier (Schale mitverwenden wenn gewünscht)1 Becher Joghurt1 Tl Petersilie, 1 TL Oregano1 MöhreVollkornmehl bis zur erwünschten Festigkeit dazu geben50gr KäseAn Käse habe ich Parmesan, Emmentaler und Grünländer genommen.Wie üblich alles vermanschen, ich mache verschiedene Formen mit jeder Käsesorte. Ofen, 180Grad, Umluft,20 Minuten.Weich gebacken halte ich die ne Woche im Kühlschrank, den Rest friere ich ein. Härter gebacken halten sie sich länger Lyoner-Käse-Leckerli Zutaten3 Scheiben Lyoner Fleischwurst2 Eier ganz3 EL Tomatenpüree2 El Haferflocken1 Schuss Öl1 Schuss Brottrunk1 TL Oregano3 Stücke Spinat (von I...o diese Portionierbaren)1 Becher Naturjoghurt1 Handvoll geriebenen EmmentalerRoggenvollkornmehl bis die Masse die gewünschte Dicke hatBackbleck mit Backpapier Masse draufstreichen.Vorgeheizter Backofen bei 180grad , Umluft.Ich hab sie 30 Minuten drin gelassen.Sind dann so chewy, nicht knackig.Nach etwa 10 Minuten hab ich schon mal vorgeschnitten, damit es hinterher leichter ist zu teilen. Thunfischlecker Man nehme:1 Dose Thunfisch in Wasser2 Eier mit Schale2 EL Öl zb Lachsöl,Sesamöl..1 Becher NaturjoghurtGemüse/Obst nach Wahl ich nehme gerne Möhre/Zucchini/Apfel/Spinat..Gewürze nach Wunsch zb 1 TL Oregano, 1 TL BasilikumDas alles in den Mixer bis alles eine Pampe ergibt.In die Schüssel und VollkornMehl dazu (bis der Teig die gewünschte Konsistenz hat).Ich lasse den Teig dünner und fülle ihn in einen Gefrierbeutel. Den nutze ich dann wie eine Spritztüte und spritze dünne Würste auf ein Backblech mit Backpapier. Macht man ihn dicker/trockener kann man andere Formen machen.Backofen Umluft vorgeheizt : 180 Grad 10-15 Minuten.Dabei bleiben und die Festigkeit ab und zu prüfen.Ich schneide dann mit der Schere die Würste klein, friere einen Teil ein, die zum Direktnaschen lagere ich im Kühlschrank ca 3-4 Tage (aber so lang halten die selten!) Bananen-Joghurt-GuddiesZutaten2Becher NaturJoghurt4El Haferflocken zarte2matschige Bananen2EierVollkornmehl zb Dinkel bis die gewünschteKonsistenz erreicht ist.Alles gut vermengen. Entweder auf ein Blechstreichen, spritzen und später in Form schneiden oder halt Formen ausstechen, Bällchen rollen...Ofen 180 Grad, nur leicht vorgeheizt, Umluft ca 20 Minuten.Wer härtere Kekse will, lässt sie länger drin.Kann man natürlich auch mit anderen Früchten machen!Mal vegetarisch und anscheinend lecker!4-5 Tage im Kühlschrank haltbar bei der weichen VarianteDie härteren länger. Kann man auch einfrieren. 1 Link zu diesem Kommentar
Jensylon 25. Oktober 2016 Teilen 25. Oktober 2016 Was ist Brottrunk? Hab ich ja noch nie gehört - oder n anderer Begriff für Flüssigbrot = Bier? Link zu diesem Kommentar
Moss 25. Oktober 2016 Teilen 25. Oktober 2016 Ich nehme mal an, LuBi meint das hier: https://de.wikipedia.org/wiki/Brottrunk Gibt’s z.B. im Reformhaus. Ich bin begeistert von den vielen Keksrezepten hier und auch aus anderen Threads. Diejenigen, die für mich in Frage kommen, habe ich mir rausgeschrieben und da ist schon eine ordentliche Sammlung zusammengekommen. Toll und Danke! (auch wenn ich nicht den Thread gestartet habe) Link zu diesem Kommentar
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