Hier wirds heiß...

[Fiona01]

Lachs muss ich auch mal wieder machen.  

 

Zwischen den Feiertagen war ich kurz vor Ladenschluss noch einkaufen und habe diese Gans gekauft, die sonst im Müll gelandet wäre und dann eingefroren. Dann wäre sie auch noch umsonst gestorben  Und da ich da Zeit für brauche, habe ich sie schon heute und nicht unausgeschlafen morgen gemacht. Morgen essen wir dann weiter. 

Das Gänseschmalz, was ich abgeschöpft habe, bekommen meine Eltern mit, die wiederum die Gläser für mich sammeln.  Lässt sich vielseitig verwenden.  

Und von dem Gänseklein habe ich dann noch eine Suppe mit ein bisschen Einlage, in Form von allerdings fertigen Pfannkuchenstreifen,  gekocht. 

[Gast]

Schokoladenmousse mit Himbeer-Vanille-Sauce & Tiramisù mit Baileys...

 

...habe an Weihnachten unter Einfluss von viel zu viel Rotwein eine Wette verloren

und muss nun den Nachtisch fürs Neujahrstreffen mitbringen.

 

 

[Fiona01]

Boah, können wir Zwei auch mal was wetten, @fifu?  

[Gast]

vor 1 Minute schrieb Fiona01:

Boah, können wir Zwei auch mal was wetten, @fifu?  

 

Nur zu! Der Verlierer liefert dann per Frostversand!

[Fiona01]

 

Ich kann aber nicht so gut Nachtische machen, gingen auch Plätzchen? 

[Gast]

@Fiona01 Hauptsache süss! 

[Fiona01]

Hahaha, ich sehe schon, wir liegen auf einer Wellenlänge!

 

 

[Fiona01]

Heute gibt es Reste von gestern und gleich noch Bratkartoffeln aus frischen Kartoffeln dazu.  Die brauchen aber noch eine halbe Stunde. 

[Fiona01]

Angelehnt an Möhreneintopf, der hier gestampft wird wie Kartoffel Püree, Eintopf aus Möhren, Pastinaken und rote Beete plus Petersilie. 

[Laikas]

vor einer Stunde schrieb Fiona01:

Angelehnt an Möhreneintopf, der hier gestampft wird wie Kartoffel Püree, Eintopf aus Möhren, Pastinaken und rote Beete plus Petersilie.

 

Wie würzt du das dann? Nur Salz?