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Pizza-Brötchen (Party Rezept) gut vorzubereiten


susarong

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susarong

Pizza-Brötchen sind gut vorzubereiten, man kann sie auf einer Steh-Party einfach nur aus der Hand essen und schmecken klasse!

für ca. 20 Brötchen

175 g weiche Butter oder Margarine

100 g Mettwurst - kleinschneiden

400 g Kochschinken - kleinschneiden

300 g Gouda - geraspelt

1 Becher Sahne - steifgeschlagen (ohne Zucker, evtl. mit Sahnesteif)

2 - 4 Peperoni - kleinschneiden, etwas Saft dazugeben

1 Knoblauchzehe - dazu pressen

1 Dose Pilze - abgetropft, evtl. etwas kleiner schneiden

4 - 5 geschälte Tomaten - in kleine Würfel schneiden

1 - 2 EL Pizzagewürz

Alle Zutaten zu einer schönen, streichfähigen Masse vermischen.

Die Brötchenhälften damit bestreichen (nicht zu sparsam). Bis hierhin kann man das z. B. morgens für abends vorbereiten.

Wenn die Gäste da sind, bei 180 ° C für 8 - 10 min. backen.

Guten Appetit.

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Mhmmm, lecker! Hört sich wirklich gut an, da bekommt man direkt Hunger!

Für `ne Party genau das Richtige, geht recht einfach und wie du schon schreibst, es ist gut vorzubereiten.

Muß ich mir mal merken! :)

LG Elke ;)

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Gast
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