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Hundeforum Der Hund
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Salat aus Schweinebraten (Resteverwertung)

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übriggebliebener Schweinelendebraten aus diesem Link

http://www.polar-chat.de/topic.php?id=33801&highlight=

Oliven

Gewürzgurken ohne Zucker

Senf

Essig

Öl

Kräuter

Schweinebraten in kleine Würfel schneiden; Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden; Oliven vierteln oder in Scheibchen schneiden

eine Vinegrette aus Senf, Essig, Kräutern (egal welche), Esssig und Öl (am besten Olivenöl) anmachen und mit den übrigen Zutaten vermengen

ein paar Stunden in der Kühle ziehen lassen

eignet sich auch zum mitnehmen

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