Suche Rezept für mexikanischen Salat mit Tacos oder Hackfleisch

[Briddel]

Neulich war ich auf einem rundem Geburtstag, wo wir Gäste Salat mitgebracht haben. Einer war dabei, suuuperlecker... und ich habe nicht rausfinden können, wer ihn gemacht hat.

Da waren Tacos oder Nachos oder wie diese Mexico-Chips heißen drin, zerbröselt. Es waren auf jeden Fall verschiedene Schichten, Tomatig und irgendwas mit Käse und Haxkfleisch. Hat jemand ein Rezept für sowas mexikanisch angehauchtes?

[Maurash]

Mein Bruder macht so einen öfter!

Ich frag ihn mal wenn er wieder da ist

ansonsten versuchs mal auf:

www.chefkoch.de

[Briddel]

Danke für den Link, da schau ich mal.

Frage doch bitte deinen Bruder trotzdem, wenn er da ist, wenn er ihn schon öfter gemacht hat, schmeckt er sicher lecker.

[Bergers]

Oh, bei Cassya gab es letztens auch einen leckeren Nachosalat...da waren auch Nachos und Hackfleisch drin.

Vielleicht weiß sie, wie er gemacht wird.

[Rabea]

Habe das Rezept, biddeschöööön:

Takko+Salat.pdf

[Gast]

Das liest sich aber sehr lecker. Ich glaub das versuch ich mal.

[nadel1996]

Ich mach den auch öfters ,

so lecker,ich find das ist immer mal was anderes

[nadel1996]

500 g Hackfleisch gemischt

1 Zwiebel

2 eßl. Öl

1 Beutel Maggi Chili Texicana oder

1 Packung Taco Gewürz

1 Eisbergsalat

1 Dose Mais (Abtropfgewicht 285g)

5 Tomaten

1 Flasche Salsa-Sauce

2 Becher Schmand

Salz und Pfeffer, Milch

200 g geriebenen Gouda

1 Beutel Tortilla Chips

So hab ich ihn beim letzten mal gemacht

Oh mann hab ich da nun Hunger drauf !!

[Maurash]

Also du brauchst einen kleinen Eisbergsalat.

850g Hackfleisch (er nimmt meistens Rind, gemischtes ist aber auch okay).

Dann 1 packung Fertig-Tacogewürzmischung,

geriebenen Käse ca.1-200g.Jalapeno Scheiben (eingelegt aus dem Glas) ,

Salsasauce (nach belieben)

5Tomaten

, 1 dose Schmand,

2 Becher Saure Sahne ,

eine Kleine Dose Kidneybohnen oder Mais (oder beides) ,

eine halbe zwiebel,

2El öl,

1 Tüte Tacco-Chips

.Pfeffer,Salz,Kreuzkümmel,Chili und Paprika zum würzen.

Evtl noch einen kleinen "Schluck" Schlagsahne dazu geben.

Alles miteinander vermischen .....gibt keine genaue Reihenfolge meint er. Nur eine Schicht Tacco Chips sollen obendrauf liegen und der Käse ebenso.Den rest kannst du machen wie du lustig bist (beim Fertigmix auf die Anleitung achten) aber der rest wird einfach vermischt.. schmeckt trotzdem

[Ietsch]

Mannomann, das klingt lecker und kenn ich noch garnicht... wenn ich jetzt Jule wäre, würd ich speicheln

Ich mach das auch mal Danke für die Rezepte!

fg Cathrin