Weihnachtsbäckerei 2011

[gast]

Eierlikörkugeln!!!! für sowas bin ich immer zu haben

Die würden mich auch interessieren.

[gast]

Mandelspritz und Whiskey-dingens *handheb*!

[nazguldonna]

Tipp ich morgen ab. Jetzt ruft das Bett und 4 bimmelt wieder der Mistwecker*seufz*

[diesiso]

Bailyskugeln bitte!!!!

Die Eierlikörkugeln gibts dann Samstag oder Sonntag (ich bin in Essen und die Rezepte zu Hause...)

Schokocrossies sind ganz leicht:

- ungezuckerte Cornflakes

- Schokolade zum Schmelzen (weiß, vollmilch, zartbitter)

- Backpapier

Schokolade schmelzen, Cornflakes reingeben und verrühren, so dass alle Cornflakes mit Schokolade bedeckt sind

kleine Häufchen auf Backpapier setzen und trocknen lassen.

Halten in Dosen sehr lange...

Ich liebe die weißen und mache davon immer mehr...

[gast]

Ich biete die Rezepte von Lyssekatten (schwedischer Weihnachtstollen - eher süße Brötchen ), Kanelbullar (Zimtschnecken) und Bethmännchen an. Aber nicht mehr heute abend, mag nicht mehr die Rezepte raussuchen, die Küche ist grad so schön ordendlich)

[gast]

@Simone:

Schoko-Crossies kannst du auch zusätzlich mit Mandelsplittern kombinieren, das schmeckt auch lecker. Einfach Mandelsplitter vorher kurz in einer Pfanne rösten, und wieder abkühlen lassen.

[xRosalindex]

Da bin ich! Habt ihr ohne mich angefangen???

Wir machen -

Gewürzplätzchen

Nussmakronen

Elisenlebkuchen

Vanillekipferl

Nusshäufgen

Linzer Plätzchen

Berliner Brot

Zimtsterne

Zitronenherzen

Feenküsse

Bethmännchen

Die Rezepte sind größtenteils vom Vater meiner kürzlich verstorbenen Oma.

Schokocrossies habe ich auch mal gemacht und Pralinen...wo hab ich das Rezept nur? Die waren mal geil. *mal suchen geht*

[diesiso]

Ach, gehn auch Gesuche???

Ich such ein gutes Rezept für Gewürzkuchen.

Ich liiiiiieeeeebe Gewürzkuchen!

[gast]

Einmal Feenküsse und Berliner Brot bitte

[gast]

Simone, wie lang brauchen die Schokocrossies zum trocknen?

Ich kann leider nur mit Tier Rezepten dienen