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Hundeforum Der Hund
karamey

Hermann - wer kennt ihn noch?

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Oh Hermann!

Den kenn ich auch noch! Leider ist meiner damals verhungert!

Ich glaub ich setz mir den auch nochmal an!

Hatte ja nie die Gelegenheit ihn zu essen! :so

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hihi - ich hatte auch den ein oder anderen Hermannn :)

Meine Mutter fand den furchtbar! Ich glaube, sie kann auch heute noch das Wort "Hermann" nicht ohne kalten Schauer über den Rücken hören ;)

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Ja, ich kenne ihn auch noch - den leckeren Hermann. Der Teig roch nicht gerade gut, Sauerteig halt, aber dafür schmeckte der Kuchen umso besser. Es gab vor nicht allzu langer Zeit mal was ähnliches mit einem Brot, schmeckte auch sehr gut, aber selbst gebacken habe ich keins. :)

LG Elke :)

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Gehöre auch zu denen, die den armen Hermann irgendwann in den Müll entsortgt haben.

Ähnlich wie mit dem Kuchenteig ging es mir auch mit meinem Kombuchapilz. Irgendwann wurde er dezent lästig... Wobei ich mir jetzt, nach über 20 Jahren nicht mal mehr sicher bin, ob das Gebräu damals wirklich geschmeckt hat. :so

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Huhu,

hat das einer von euch inzwischen probiert? Und wenn ja, welche Variante? Die 10 oder 6 Tage und Kühlschrank oder Zimmertemperatur?

Werden die Herrmannbabys dann einfach wieder von vorne gefüttert?

Und kann mir einer sagen, was ich am Ende in den Teig tun soll, damit es essbares :D Brot wird? (hab noch nie in meinem Leben Brot gebacken).

Grüßle Jeanette

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Achje, der Herrmann :D ! 3 x hab ich ihn gefüttert, gebacken und verschenkt. Da man ihn nicht in den Kühlschrank stellen sollte, wurde mir das irgendwie zu unhygienisch und ich hab Herrmann einfach so entsorgt!

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Ich kenn den auch von meiner Mutter aber wie das Zeug geschmeckt hat weiß ich nicht mehr.

Ich probier´s einfach aus :klatsch:

Danke Dir ;)

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Ich habe gerade einen Hermann - hab meiner Mutter ein Baby abgeschwatzt. :D

Ist aber auch die 10-Tage-Version. Mal schauen wie der wird, kannte bisher auch nur den 7 Tage Hermann. :)

Ach so,Hermann ist kein Teig für Brot sondern für Kuchen. Den Brotteig bekommt man unter dem Namen Robert oder Siegfried. :D

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Und was kann man dann für Kuchen aus dem Hermann machen??

Weild ann bin ich am Übelegen hier auch mal nen HErmann in Umlauf zu bringen (Ich hab ein grooooooooßes Arbeitsteam, da werd ich bestimmt das ein oder andere Baby los :D )

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