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Hundeforum Der Hund
Joss the Dog

Schlemmerschnitzel für Wubsel :)

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Achtung: es ist SAU - mächtig!!!!!!! :)

Oh - und diesmal kann ich es für 2 Personen aufschreiben ;)

Zutaten

- 2 Schnitzel

- 2 Tetra - Packs "Sauce Hollandaise"

- 4 Scheiben gekochten Schinken

- 6 Scheiben Gouda

- 2 Eier

- Paniermehl

- 1 Rolle Kräuterbutter

- 8 Scheiben American Toastbrot ( die großen Scheiben )

- Salz, Pfeffer, Cayenne - Pfeffer, Steak-und Grillwürzer - Pulver

Zubereitung

Die Eier in einer Schüssel aufschlagen, mit Salz, Pfeffer und Cayenne - Pfeffer würzen. Die Schnitzel in die Eimasse geben und ca. ne Stunde stehen lassen.

Dann panieren, in der Pfanne Öl oder Margarine erhitzen, und Schnitzel anbraten ( nicht rösten, anbraten ;) ).

Kurz vor dem Rausnehmen mit dem Steak - und Grillwürzer - Pulver von jeder Seite würzen.

Backofen auf 160 Grad vorheizen, auf das Backblech jeweils 2 Toastscheiben aneinander legen.

Auf jede Toastscheibe eine Flocke Kräuterbutter verteilen, Sauce Hollandaise jeweils einen Streifen auf jedes Toast :)

Auf jede Toastscheibe jeweils eine Scheibe gekochten Schinken.

Dann wieder Kräuterbutter und Sauce Hollandaise.

Dann die Schnitzel darauf legen.

Aufs Schnitzel wieder Kräuterbutter und Sauce Hollandaise.

Dann jeweils 3 Gouda - Scheiben auf die Schnitzel.

In den Backofen und überbacken, ca. 15 Minuten bei 160 Grad.

Ich toaste den Toast vorher nicht, kann man aber machen, wenn mans crossiger mag :)

SAUMÄCHTIG - ich warne nochmal! :)

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Dankeschön, bist ein Schatz :D

Aber meine Güte, das hört sich tatsächlich supermächtig an - also genau das richtige für meinen Freund :D

So rein von den Zutaten her wird es ihm (und mir :D) sicher super schmecken.

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Oh Silvi es klingt lecker!! Alles klingt lecker, das überfordert mich.

Was ein Glück das ich gestern meine leckere Gemüsesoße gemacht habe zu der es heute noch Nudeln gibt :)

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meine Güte willst Du uns umbringen?

Ach was soll´s. Einmal ist keinmal :D

(schnell in der Küche verschwinde)

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wow klingt sehr lecker :klatsch:

Danke fürs Rezept, das probiere ich sicher bald aus

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Boah! Klingt saulecker. Ich fürchte das muss ich auch ausprobieren...und danach direkt in den Diät-Thread, ohne über Los und so! :(

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Oh - es gibt einen Diät - Fred? :D:D

Hihi, da muss ich auch hin, ehrlich, allein schon wegen der Cashews ;):D:D

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:mund Die hab ich auch gerade verdrückt - ich sag ja, ich könnte heute nur essen :redface

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Boah hört sich gut an, aber Kalorien für einen ganzen Monat!!! Das dürfen nur meine Männer essen, ich werd beim kochen schon dick!

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hunger...ich bekomme hunger!!!!!!!!!!!!

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