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Weihnachtsmenü für ca. 12 Personen


gast

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Also jetzt mache ich mich mal bettfein... Ich glaube, ich weiß, wovon ich heute Nacht träume :)

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Uiii...danke für das Thema...bin nämlich sehr in Bedrängnis....ich muss 11 Leute bewirten...mit allem *drum und dran*...ich gehe dann mal nachlesen... :)

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Hilft dir nicht weiter, wäre aber bei 12 Personen sicherlich meine Alternative.

Respekt!

Schon probiert? Truthahn mit Whisky:

Wegen Verstoß gegen das Urheberrecht entfernt! Das Moderatorenteam!

Gutes Nachkochen!

Hier nachzulesen! ;)

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Hatte auch schon das Vergnügen 20 Mäuler zu stopfen

Ich hab das aber ohne Suppe gemacht.

Das erstemal gab es Gulasch, Spätzle, Reis und Rotkohl, anschließend eine Herrencreme

Beim zweitenmal hab ich Rouladen gemacht mit Klößen, Kartoffeln und Rotkohl, danach gab es Vanilleeis mit heißen Himberren

Beim drittenmal hab ich Geschnetzeltes gemacht mit Reis und Kartoffeln, dazu Blumenkohl und anschließend Quark mit Früchten

Fleisch und Gemüse hab ich immer am Vortag gemacht und dann ging mit der Arbeit

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Falls du da unten frischen Rotkohl bekommst, könnte ich ein Rezept beisteuern. Den kannst du Wochen vorher machen und einfrieren.

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Letzte Weihnachten habe ich unsere 10 Gäste mal mit einem Menü bekocht.

Vorspeise: Feldsalat in Dressing, obendrauf Shrimps mit Knoblauch angebraten

Hauptspeise: Rinderrouladen mit Kartoffel-und Semmelknödeln und Wurzelgemüse in Butter geschwenkt

Nachspeise: Lebkuchenparfait

Hat alles sehr gut geschmeckt, aber dieses Jahr muss ich wieder die obligatorische Gans machen, so ist das, wenn sich alle auf eine Gans einstellen und dann gibt`s was anderes....

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