Schweinefleisch dörren?

[KleinEmma]

Ich habe nun einen Dörrautomaten und trockne also Fleisch für die Hunde.

Meine Frage: Wenn man Schweinefleisch trocknet, besteht dann keine Gefahr mehr wegen dem Aujeszky-Virus? Es gibt ja auch diese getrockneten Schweineohren.

Vielleicht weiß das ja hier jemand.

[Gast]

Wieso muss es Schwein sein?

Ich würde zum Beispiel lieber mageres Fleisch nehmen.

Von Schweineohren halte ich im Übrigen auch nicht viel.

[KleinEmma]

Es muss kein Schwein sein, aber es könnte, so als Abwechslung *g.

Bisher habe ich Pute oder Huhn genommen.

[gast]

Ich habe mal gegoogelt und es wurde gesagt, man sollte das Schweinefleisch erst 1 Stunde kochen und dann dörren, Inhaltsstoffe sind dann natürlich raus.

Ich dörre Pute, das liebe sie und brauchen keine Abwechslung.