gast 20. Oktober 2015 Autor Teilen 20. Oktober 2015 für die Eintopf mit Kürbis machen nciht die Kürbiskerne wegschmeissen sondern gut waschen abtropfen lassen dann Pfanne richtig heiss werden lassen guten Schuss Öl rein wenn heiss die Kürbiskerne rein udn rösten auf Stufe 2,5 wenn bräunungsgrad gut Zimt rein gut verrühren udn dann Zucker rein udn karamelesieren lassen Achtung wenn sie gut sind platzen die Schalen daher dann schnell von Herd nehmen sonst hohe Verbrennungsgefahr udn noch leicht warm genießen 3 Link zu diesem Kommentar
Lemmy 20. Oktober 2015 Teilen 20. Oktober 2015 Tatsächlich, Mehrzahl schreibt man mit ö Ich dachte immer, Mopse wäre korrekter... na, dann mach ich das jetzt wirklich richtig korrekt und nenne sie "Möpse" (die armen) Bei uns gibt es einige von denen. Ein paar sind wirklich schlimm dran, dick und unförmig und komplett nasenlos. Dann gibt es so eine Gruppe aus vier oder fünf Möpsen, die sind schon sportlicher was die Figur angeht - aber Nase haben die auch nicht. Wie du schon sagst, Cartolina - ne Schnauze ist ja nicht nur zum Riechen da. Die Hundeschnauze ist auch ein Temperaturregulator, weswegen kurznasige Hunde in der Hitze ihre Probleme haben. Link zu diesem Kommentar
Flusentrude 20. Oktober 2015 Teilen 20. Oktober 2015 Öhm...Lemmy,hier geht`s um Eintopfrezepte.... ...Mopstopf?Der Mops kam in die Küche...*träller*... 3 Link zu diesem Kommentar
gast 22. Oktober 2015 Autor Teilen 22. Oktober 2015 bei mir köchelt gerade eine Hühnerbrühe Um 20 Uhr ist sie fertig. Hab' schon Hunger. Link zu diesem Kommentar
Joss the Dog 25. September 2016 Teilen 25. September 2016 Gestern gab es Lammeintopf. Selbst gemacht, mittlerweile brauche ich keine Rezepte mehr Nur gibt es deshalb auch keine Mengenangaben. Ich mache alles nach Gefühl und Auge. Lammschulter, wahlweise Lammhüfte salzen, pfeffern, mit Kräutern der Provence, Cayennepfeffer, etwas Kreuzkümmel, Agavendicksaft einreiben, etwas Öl zur Vereinfachung kann helfen. In heißem Öl anbraten, dass schöne Kruste entsteht. Mit Wasser aufgießen, Suppengrün nur geputzt, ungeschnibbelt mit rein. Zusätzlich gerne noch mehr Karotten, Frühlingszwiebel, Lauch, Gemüsezwiebel, Stangensellerie, Petersilie rein. Alles ca. 1,5 - 2 Stunden köcheln lassen. Fleisch rausnehmen. Mit Mixer Brühe durchpürieren, nach Geschmack nachwürzen. Kartoffeln schnippeln und in die Brühe. Bohnen kurz in Butter anbraten, gut Salz und vor allem frischen Knobi. Ab in die Brühe. Fleisch kleinschnippeln, rein damit. Wer mag, noch Karotten und Zwiebeln rein. Nachwürzen. Wenn Kartoffeln fertig, alles fertig Link zu diesem Kommentar
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