Eintopf Rezepte

[Fusselnase]

Stimmt, eigentlich fällt mein Rezept klassischerweise gar nicht unter "Eintopf". Aber egal, hauptsache, es schmeckt.

[gast]

nachdem es vorgestern Gumbo, gestern Hühnersuppe für all die Kranken hier im Haus gab, köchelt jetzt grade der nächste Eintopf auf dem Herd

 

1 Lauch

2 Stangen Sellerie

ein halber grüner Hokaido

ein paar Kartoffeln

500g Rinderhack

1 kl. Dose weiße Bohnen

 

abgeschmeckt mit Brühe, Pfeffer, Salz und ein paar Kräutern... mmmhhhh!!!!

 

 

Ihr habt mich echt inspiriert

[caronna]

so, heute haben wir das zweite mal Ersensuppe, die von gestern, gegessen - noch leckerer! Hab mal überschlagen was das gekostet hat (fast nichts) für 2 Personen:

Trockenerbsen 500g 1 Euro

Sellerie 30 cent

ein paar Kartoffeln, Kräuter zusammen ein paar cent

Wasser ...

Strom 30 cent? könnte passen

 

also pro Tag, pro Person etwas mehr als 40 cent und absolut leeeeeeeker

[gast]

ah, nochmal was zu den Erbsen: da gibts inzwischen auch ganz leckere Tiefkühlerbsen... die schmecken echt wie frisch ich steh einfach so auf die grasgrüne Farbe da schmeckt die Suppe gleich doppelt so gut

[Flusentrude]

TK-Erbsen sind lecker,das stimmt!

Aber was ist ein grüner Hokaido?

Ich kenne nur Hokkaido als normal orangefarbenen Kürbis.

[gast]

gabs bei Feinkost Idla (Aldi ) lag da statt dem normalen und da hab ich den gleich mal eingepackt und probiert lecker

[caronna]

ah, nochmal was zu den Erbsen: da gibts inzwischen auch ganz leckere Tiefkühlerbsen... die schmecken echt wie frisch ich steh einfach so auf die grasgrüne Farbe da schmeckt die Suppe gleich doppelt so gut

Die sind aber zu schade für eine Suppe

[gast]

Ich bin auch schon wieder am Schnippeln für den nächsten Eintopf und M ist gerade einkaufen und besorgt die Zutaten für einen Quarkauflauf-mit-Kirschen. 

Polar-Chat macht fett .

[Flusentrude]

 

Die sind aber zu schade für eine Suppe

Für eine gute Suppe ist nix zu schade!

 

gabs bei Feinkost Idla (Aldi ) lag da statt dem normalen und da hab ich den gleich mal eingepackt und probiert lecker

Ja guck - man lernt nie aus!Hat er geschmeckt wie ein normaler?

[Fiona01]

Och, man sagt doch immer, Liebe geht durch den Magen, ja dann geht sie eben 2 x durch den Magen, Eva.