Baileyseis

[gast]

Rezept für Baileyseis:

2 Eigelb

50g Puderzucker

1/2 Teel. Kakaopulver

2-3 Eßl. Baileys

150m. Sahne

Eigelb cremig schlagen, Puderzucker, Kakao und Baileys unterrühren,

Sahne steif schlagen und unterheben,

Masse in Gläser (oder Töpfchen) füllen und mehrere Stunden in den Gefrierer stellen.

1/2 Stunde vor dem Verzehr in den Kühlschrank stellen

[marysioux]

jep,

nehm ich....

 

Wie lange brauchst Du zum Liefern?

 

LG petra

[wauwaufsam]

Boah das klingt super!
Zum Glück habe ich noch Baileys da von meiner Prüfungstorte...da hatte ich Baileys-Mokka-Krem gemacht

Vielen Dank für das Rezept!

[Fiona01]

Mhm, das hört sich aber gut an und macht wenig Arbeit UND man kann es auch ohne Eismaschine machen.  

Wenn es dann fertig ist, ist der Weg vom Eis auf die Hüften auch nicht weit, aber man gönnt sich ja sonst nichts.

[Flusentrude]

Nehm ich auch!

[gast]

Lieferung dauert so lange, dass das Eis bis dahin geschmolzen ist. Also besser selbst machen.

 

Das Schöne ist, dass es wirklich ganz schnell geht und supereinfach.

 

Astrid wir haben keine Eismaschine. Darum habe ich bisher nie Eis gemacht. Meine Tochter hat mir versichert, dass das ohne Eismaschine geht und es nicht kristallisiert.

 

Die Menge ist nicht so riesig, das ist auch gut. So bleibt nicht ganz so vie auf den Hüften hängen.

[Junikind]

Deinen Thread hat mich gerade zum Eismachen inspiriert 

 

Jetzt habe ich ein Mascarpone-Aprikosen Eis im Eisfach. Das sollte mal vor einer Woche ein Kuchen werden, der dann doch zuviel geworden wäre - die Aprikosen schmecken mir so nicht (bissel mehlig), die Mascarpone läuft morgen ab   Beim lesen kam die Zündung ...... Und hab dann mal schnell was gemixt und püriert.

 

Aber Baileyseis - lecker!!!! Muss ich dann auch probieren!

[gast]

Prima, dass du dich hast inspirieren lassen.

[Andrea und ER]

Noch einfacher gefällig?

 

Zimteis

 

1/2 Liter Schlagsahne steif schlagen

1 Esslöffel Honig darin verrühren

mit reichlich Zimt würzen

ca. 1 Stunde ins TK- Fach, fertig.

 

Erstaunlich lecker.

[Junikind]

Also meins liegt jetzt seit 3 Stunden im TK und ist in der Mitte immer noch nicht durchgefroren