gast 19. April 2012 Teilen 19. April 2012 Ihr Lieben, am WE werde ich im großen Stil Löwenzahn im Garten ernten und trocknen. Die Blüten trockne ich dann mit, oder? Bisher habe ich immer nur die Blätter gegeben, bin mir jetzt aber nicht sicher. Link zu diesem Kommentar
Kyst 19. April 2012 Teilen 19. April 2012 Ja mit Blüte....aus den Blüten kann man auch lecker Brotaufstrich machen .. Grüsse Kyst Link zu diesem Kommentar
Kyst 19. April 2012 Teilen 19. April 2012 schau mal z.B http://www.kochbar.de/rezept/314062/Loewenzahnblueten-Honig.html Grüsse Kyst Link zu diesem Kommentar
punica 19. April 2012 Teilen 19. April 2012 taringa, trocknest du es nur damit du einen Wintervorrats hast oder hat das noch nen anderen Sinn? Ich möchte die Tage auch mal Kräuter sammeln und dann ein frieren fürs ganze Jahr. Ist trocknen besser als frieren (sorry muss mal dumm fragen) Link zu diesem Kommentar
gast 19. April 2012 Autor Teilen 19. April 2012 Keine Ahnung was besser ist. Ich habe nunmal viel (Mutanten-)Löwenzahn im Garten, den ich Jacki unter's Fleisch geben kann. Ich trockne auch gleich für die Pferde mit - wobei sooviel ist es eigentlich nicht. Wenn er aber schon wächst, kann er auch gegessen werden... Link zu diesem Kommentar
Bulldog Trio 19. April 2012 Teilen 19. April 2012 ich geb alles auch die Wurzel Link zu diesem Kommentar
Charlies Tante 19. April 2012 Teilen 19. April 2012 Trocknet ihr an der Luft oder im Ofen? Link zu diesem Kommentar
gast 19. April 2012 Autor Teilen 19. April 2012 Da ich das erste Mal trockne, wird es die Luft sein. Ofen wäre aber auch eine Idee, je nach Menge. Link zu diesem Kommentar
Kyst 19. April 2012 Teilen 19. April 2012 Ich gefriere ein und trockne und lege auch einige Kräuter in Öl ein... Frisch und gefrostet ist die Wirkung meiner Erfahrung nach am besten..getrocknet und in Öl braucht man halt ein bisschen mehr. Link zu diesem Kommentar
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