Geflügelfett aus dem Backofen als Leckerei?

[Gast]

Hallo ihr Alle

Heute hab ich hier irgendwo gelesen, das man Hähnchenmägen im Backofen trocknen und als Leckerlie verfüttern kann.

Geht das auch mit Geflügelfett? Wird das auch so knusprig hart wenn ich das ne' Weile in den Ofen lege? Kann mir da jemand was zu sagen?

[gast]

Hm...das ist ne gute Frage...gehört oder gelesen hab ich das noch nie.

Aber es käme auf einen Versuch an.

[Gast]

Ja, ich glaub ich mach das einfach mal. Schweineohren werden bestimmt auch auf so ähnliche Art getrocknet.

[FrecherHund]

Keine Ahnung ob das geht.

Probier's doch einfach mal aus und sag uns dann bescheid

Ich kaufe ab und zu mal gefrorene Hühnermägen, taue sie auf, koche sie und schnibbel ( *würg*) sie in ziemlich kleine Stücke und nehme sie mit nach draußen als Leckerlie.

[Gast]

Hallo Dog,

bin grad heftig am grübeln....hmm....wenn man Fett erhitzt, verflüssigt sich das dann nicht ?

Viele liebe Grüße Muck und Pepples

[Gast]

Hmm... kann sein . Ich war noch nie ein Lebensmittelexperte .

Ich mach es einfach mal, wenn es Sauerei im Backofen gibt weiß ich das es keine so gute Idee war .

[Renate]

Ich mach es einfach mal, wenn es Sauerei im Backofen gibt weiß ich das es keine so gute Idee war

Bericht und Fotos sind Pflicht hier, weisst du ja!

[Gast]

Wenn ich meinen Backofen hier einstelle, hab ich bald Museumsvertreter vor der Türe die das Ding haben wollen .

Im Ernst, leider fehlt mir jegliche Möglichkeit Fotos auf meinen PC zu bekommen. Aber der Bericht wie ich rumgesaut habe folgt auf jeden Fall, versprochen .

[Bergers]

Hüstel, wenn man Fett erhitzt, erhält man Schmalz....und das ist erst flüssig, dann nach dem Erkalten fest....

Nur einige Teile verflüssigen sich nicht und das sind die Grieben.....

Viel Spass beim Backofen sauber machen

[Renate]

Viel Spass beim Backofen sauber machen

Ich wusste schon, warum ich Fotos sehen wollte!