Sherry 7. Februar 2010 Autor Teilen 7. Februar 2010 Sorry OT:Menno, bisher kein Dörrautomat bei Tch.... ich hoffe es dauert nicht mehr allzu lange Erbsenkartoffelpü macht Lady süchtig http://www.polar-chat.de/topic.php?id=48152&goto=967485 Ich habe meinen Tch***-Laden hier befragt, die wussten nicht, wann er kommt - und ob überhaupt. Aber ich komme auch total super mit meinen Backkünsten zurecht, und es macht wirklich Spaß! Wie du schon sagst, die Süchtigkeit kennt keine Grenzen. Wie ist dein Rezept für das Erbsenkartoffelpü, Sonja??? LG, Anja Link zu diesem Kommentar
gast 7. Februar 2010 Teilen 7. Februar 2010 Tolle Rezepte, die werde ich auch ausprobieren. Ich hab biesher hauptsächlich Fleisch gedörrrt als Leckerli, die Putenstreifen kommen über all super an. Ich hab einen Dörrautomat von Westfalia für 29.90 schon seit 2 Jahren in Gebrauch. Link zu diesem Kommentar
gast 7. Februar 2010 Teilen 7. Februar 2010 Ja, ich denke mit einem Dörrautomat ist ein Kilo Rindfleisch dörren wesentlich günstiger, als mit dem Backofen. Für das Erbsenkartoffelpü habe ich kein eigenes Rezept , da habe ich so wie hier beschrieben das fertige Pü genommen . Als letztes habe ich diese Kekse gemacht: 270 g Dinkelmehl (kann man bestimmt gegen etwas anderes austauschen) 200 g Leber (püriert) 1 Ei 2 El Öl 50 g Mandeln (klein gehackt) 5 g Ingwer 1 Tl Zimt 1 Pck.Weinstein (statt Backpulver, ist gesünder) 20 - 25 min bei 180 Grad im Backofen Link zu diesem Kommentar
Sherry 7. Februar 2010 Autor Teilen 7. Februar 2010 @ Sonneken Super, herzlichen Dank, Sonja - da kann ich gleich wieder was Neues ausprobieren. Hört sich total lecker an! LG, Anja Link zu diesem Kommentar
gast 7. Februar 2010 Teilen 7. Februar 2010 Hat so gut gerochen das mein Mann dachte ich hätte für ihn gebacken Link zu diesem Kommentar
Sherry 7. Februar 2010 Autor Teilen 7. Februar 2010 Tolle Rezepte, die werde ich auch ausprobieren. Ich hab biesher hauptsächlich Fleisch gedörrrt als Leckerli, die Putenstreifen kommen über all super an. Ich hab einen Dörrautomat von Westfalia für 29.90 schon seit 2 Jahren in Gebrauch.http://www.polar-chat.de/topic.php?id=48152&goto=968138 Den Westfalia-Dörrautomaten könnte man sich ja gerade noch erlauben, und er ist natürlich bedeutend billiger im Stromverbrauch als ein Backofen. Ist er sehr platzraubend in der Küche???? Ja, Julchen, probiere mal die Rezepte aus! LG, Anja Link zu diesem Kommentar
Sherry 7. Februar 2010 Autor Teilen 7. Februar 2010 Hat so gut gerochen das mein Mann dachte ich hätte für ihn gebacken http://www.polar-chat.de/topic.php?id=48152&goto=968261 Glaube ich sofort! Mein Mann nascht immer von den Thunfischkeksen, wenn sie noch warm sind .... Da ich diesen Grünlippenmuschelextrakt hier nicht ohne Getreidezusatz kriegen kann, nehme ich anstatt dessen Bio 6 Kräuter (gefroren), schmeckt beiden sehr gut - Mann und Hund. LG, Anja Link zu diesem Kommentar
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