Was tischt ihr Euren Hunden heute auf?

[gast]

Barney bekommt heute Reis mit Putenbrust und Möhrchen.

Dazu ein paar kräuterchen und salz

[Gast]

Leon hat heute früh Hühnerhälse in gekochten Nudeln, Zuccini, Karotten und Kohlrabi bekommmen, mit frischem Koriander, Buttermilch und Kokosöl.

Heute abend gibts Rinderschlund, an dem er seit einer halben Stunde sehr glücklich rumkaut.

[Fusselnase]

 mit frischem Koriander

 

*schüttel*  Naja, Hunde fressen ja auch vergammelte Frösche, warum dann nicht auch frischen Koriander?

 

Klingt aber sonst sehr lecker!

 

Bei uns gab es heute Wasserbüffel mit Gemüse, Haferflocken und Hüttenkäse-Topping, also eher öde.

[Gast]

Wasserbüffel ist ja mal gar nicht öde, sondern super exotisch. Klingt auch gut. Werde ich mal Ausschau halten.

[Fusselnase]

Für uns ist es öde, weil es das Hauptnahrungsmittel der Hunde ist. Das andere füttere ich nur der Abwechslung halber.

[Nadja1]

Bei uns gab es gestern Hühnerschenkelchen mit

Oregano, Knoblauch und in Butter gedünstete

Zucchini plus Multi-Mineralien und Vitamine,

eine Prise Salz.

Heute ist Berliner Leber mit Butter-Bananen-Äpfelchen

ohne Zwiebeln, Petersilie usw. an der Reihe.

Meist koche ich, nehme aber auch mal Dose, da ist

dann u.a. auch Räucheraal- Kartöffelchen, Kaninchen-

Kräuterchen dabei. Alles, bloß kein TF, das ist uns wichtig.

[Senseless_Love]

Bei uns gab es gestern Strauß mit Eisbergsalat, Gurke und Karottengemüse. Dazu einen Teelöffel Barfers Best und Leinöl

Heute gab es Putengulasch mit Innereien von der Pute und Huhn dazu gab es Dinkelreis und Knochenmehl. Öle und ein paar Kräuter und Rapsöl

[Gast]

Hallo!

 

Mal 'ne Frage zur Moro'schen Karottensuppe:

Man nimmt ein Pfund Karotten und kocht sie in einem Liter Wasser für eine Stunde, püriert das Ganze, fügt Salz und so viel Wasser hinzu, dass es einen Liter ergibt.

Nun hat aber ein Pfund Karotten auch schon einiges an Volumen. Wenn ich im Topf mit Deckel koche, komme ich am Ende auf 1,25 Liter.

Ich denke mal, das ist auch ok, Hauptsache, die Möhrchen sind schön weich genörgelt?

 

Liebe Grüße

Lisa

[Juline]

Ich hab die Wassermenge noch nie abgemessen und auch noch nie die Karotten gewogen -alles Pi mal Daumen. Nicht zu dick, nicht zu dünn. Es geht ja um die Zuckermoleküle, die gebildet werden, und nicht um die Konsistenz.

[Gast]

Also einfach nur gut verkocht, ne?

 

Dankeschön!

Lisa