Hier wirds heiß...

[Nebelfrei]

vor 3 Stunden schrieb Renegade:

 

Bei uns sind die Wälder absolut voll mit Bärlauch.

Und ich muss gestehen, dass ich nie welchen verwendet habe... Schande über mich!

Schneidest du den einfach ab, wäschst ihn und schnippelst ihn dann klein?

Genau, ich reisse sie ab und hier schneide ich einfach in schmale Streifen, dann mit den Peperoncini in Öl kochen und möglichst etwas ziehen lassen.

Schöne Frühlingsabwechslung

[denny]

Nach einer fleischlosen Woche brutzeln Koteletts in der Pfanne. 

Dazu Kartoffeln und Lauchgemüse.

[Siobhan]

Irgendwie hab ich viele Zwiebeln - deshalb gibts hier Zwiebelsuppe. 

[denny]

'Speichel'

[denny]

@Buerste ziehst du wieder um?

[Buhund]

vor 1 Minute schrieb denny:

'Speichel'

 

 

Dafür ist @Buerste zuständig

[Gast]

@denny jepp ich kooooome  

[denny]

@Buerste wenn das hier alles vorbei ist und du wieder fit bist, lade ich dich mit deiner Frau und selbstverständlich auch Kosmi zum Essen ein.

 

Die Menschen bekommen ein 3-Gang-Menu und Kosmi was selbst gekochtes. 

[Gast]

@denny Ui das ist aber lieb  wird aber bestimmt ende Mai anfang Juni werden. Aber ich freu mich schon ganz dolle.

[Nebelfrei]

vor 5 Stunden schrieb Nebelfrei:

Heute Nachmittag hole ich nochmals Bärlauch.

Dann gibt es am Abend Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncini, einfach mit in Streifen geschnittenem Bärlauch statt Knoblauch.