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Hundeforum Der Hund
velvetypoison

Backmatten: Rezepte, Tipps und Tricks

Empfohlene Beiträge

Braucht man das, auch wenn man die mit Mehl macht? Ich hab keine Lust daß ich die Dinger da nicht rauskriege...

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Ich finde, mit Mehl gehen die leichter raus. Noch leichter gehen sie aber raus, wenn das ganze Teil vollständig abgekühlt ist- darauf warte ich selten, weil ich immer Teig für 2 Matten mache und nur eine habe, die erste Ladung also schnell raus haben will. :D

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So, jetzt hab ich das Leberwurstrezept ausprobiert. 

Das ging schnell und einfach - und die Dinger gingen super einfach aus der Backmatte (ohne Trennspray). Ich sah mich ja schon Kügelchen für Kügelchen da raus pulen :D Schmecken tun sie anscheinend auch, im Moment laß ich sie richtig auskühlen.   

 

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Hast du die Backmatte samt Inhalt vorher richtig kalt werden lassen?

 

Warum kleben denn bei mir immer die Kügelchen fest... :70_poop:

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Nö, ich hab vorsichtig eine Ecke angehoben und sie gingen so raus. Da hab ich den Rest auch gleich rausgemacht.

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Wie frustrierend für mich. :D

 

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Meine Backmatte soll diese Woche geliefert werden und dann wird losgebacken :D 

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vor einer Stunde schrieb harpiye:

Wie frustrierend für mich. :D

 

 

Ich verbuch das unter Anfängerglück - sonst hätte ich die Matte sofort verschenkt, verkauft, oder was auch immer :D

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Habe eben endlich so ein Spray gekauft. :D

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Am 6/19/2017 um 20:48 schrieb Ann:

Gibt es nicht einen eigenen Hundekeks-Thread?

 

Hier solls doch explizit um Backmatten etc. gehen...

 

So Rezept funktioniert ausgezeichnet für die Backmatten. Gerade ausprobiert. Reicht für fast 3 Mattenladungen. Rezept also akzeptiert? :)

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