Superschnelles Dinkelbrot

[Fiona01]

Man kann ja auch Brot mit Backpulver backen, dafür gibt es auch Rezepte, NUR da kann ich nichts empfehlen, weil noch nie gemacht.

[Fusselnase]

Nu muss der Ofenkäse dran glauben. Duftet schon lecker, und die Hunde sind aufgeregt.

[Fiona01]

Wieso, erwarten die ein Feuerwerk, wenn der fertig ist?

[gast]

Meine Gassibekannte hat das Brot am Freitag gebacken und war schwer begeistert.

Ich werde morgen nochmal den Ofen einheizen!

[Fiona01]

Schön Marisa!

Ich habe Donnerstag gebacken, werde aber morgen auch wieder neu backen.

[Fusselnase]

Das nennt man dann "Back-Wahn". (oder wie schreibt man das - Bhagwan?)

[shensihund]

Hallo

Wie wäre es mit einen Obazdn?

Man nehme eine Küchenmaschine mit Schlagmesser, eine geschälte Zwiebel ( kurz anschalten ), 2 Camenbert und ein rohes Ei drübergießen und alles schön kleinmixen und mit süßen Paprika bestreuen.

Dazu gäbe es ein frisches Bier und das Abendessen ist wieder mal gerettet,

Grüße Andi

[Fiona01]

@ Kerstin

Wenn hier die Nachfrage groß ist, dann gibt es phasenweise wieder öfters selbstgebackenes Brot. Irgendwann läuft das dann auch wieder etwas aus.

Edit: Andi, das hört sich seeehr lecker an, aber ich darf nicht! (Laktoseintoleranz)

[shensihund]

Hallo Astrid

Das ist nicht schön mit der Laktoseintoleranz, hat meine ältere Tochter auch.

Der Obadzde ist hier in den fränkischen Biergärten eine Delikatesse und aber dennoch sehr gut passend zum frischen Brot. Daher habe ich das mal reingestellt.

Grüße Andi

[Fiona01]

Alles gut, Andi.

Wer frisches Brot mag und Käsekreationen mag, hat sicherlich auch noch Verwendung für dieses schöne und schnelle Rezept.